PATÉ DE CANGREJO

INGREDIENTES:

• Mayonesa

• 1 huevo

• Aceite

• Zumo de limón

• Sal

PREPARACIÓN:

Se echa el huevo y se va añadiendo poco a poco el aceite, cuando esté espeso se echa sal y el zumo de limón (con batidora)

Paté

• 4 palitos de cangrejo
• 2 huevos duros

En el mismo recipiente, añadimos los huevos duros y los palitos de cangrejo, lo batimos todo bien con la batidora y listo.

FUENTE: Mª DEL CARMEN CORTE RAMOS