MOJO ROJO

INGREDIENTES:

• Ajo
• Pimiento rojo
• Pimentón
• Guindilla roja
• Unas hebras de azafrán
• Zanahoria
• Comino
• Sal
• Aceite de oliva intensidad 0.4
• Unas gotas de vinagre

PREPARACIÓN:
Todos los ingredientes a la batidora.



FUENTE: PATRICIA PEÑA CORTE