PASTAS II
INGREDIENTES
PREPARACIÓN:
En un cuenco grande mezclamos la mantequilla con el azúcar hasta conseguir una textura cremosa. (yo deshago la mantequilla en el microondas).
Añadir el huevo y el extracto de almendra y batir de nuevo.
Incorporar los ingrediente secos y mezclar hasta que resulta una masa suave.
Estirar la masa sobre una superficie de madera espolvoreada con harina y cortar las galletas.
Disponer las pastas sobre una plancha engrasada en el horno y hornearlas a 180º durante 15 o 20 minutos, hasta que estén hechas pero no quemadas.
FUENTE: PAULA PEÑA CORTE
- 125g. mantequilla
- 125g. azúcar extrafino
- 1 huevo
- 1/2 cuchara de esencia de almendra (opcional)
- 250g. harina
- 1 cucharadita de levadura en polvo(o un sobre)
PREPARACIÓN:
En un cuenco grande mezclamos la mantequilla con el azúcar hasta conseguir una textura cremosa. (yo deshago la mantequilla en el microondas).
Añadir el huevo y el extracto de almendra y batir de nuevo.
Incorporar los ingrediente secos y mezclar hasta que resulta una masa suave.
Estirar la masa sobre una superficie de madera espolvoreada con harina y cortar las galletas.
Disponer las pastas sobre una plancha engrasada en el horno y hornearlas a 180º durante 15 o 20 minutos, hasta que estén hechas pero no quemadas.
FUENTE: PAULA PEÑA CORTE
Comentarios
Publicar un comentario